ID:EE18-TK
  • トリュフ醤油と名古屋コーチンの卵のセット 卵20個・トリュフ醤油100ml1本
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返礼品情報

トリュフ醤油と名古屋コーチンの卵のTKGセットです。
ギフト対応/ラッピング/のし 可能です

・名古屋コーチンについて
皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか??
卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。 
結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。

名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。 
希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。
茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。
お土産物にも喜ばれます!!

・トリュフ醤油について https://tamariya.com/
岐阜市の中心に位置し自然林で覆われた金華山とその麓を流れる鵜飼いで名高い清流長良川が流れる、歴史と自然が息づく街に山川醸造はあります。
山川醸造は老舗メーカーの多い中で後発の蔵元ではありますが、1943年の創業以来いまも昔と変わらず木桶を用いた天然醸造で美濃の伝統的な「たまり醤油」と「豆味噌」を醸造しています。

フランス産の「冬トリュフ」を細かく刻み、トリュフオイルと一緒に杉樽仕込みの”たまり醤油”、かつおだし、本みりんと合わせました。トリュフの豊かな香りが口いっぱいに広がる、贅沢な「だし醤油」です。
たまごかけごはんの他に、ローストビーフ、パスタ、リゾット、ソテー、サラダ にも相性が良いです。

事業者情報
事業者名 (有)花井養鶏場

内容
卵20個
トリュフ醤油100ml1本
提供元
有限会社 花井養鶏場
期限
卵 産卵から15日、加熱用で更に+15日 
醤油 製造から1年

この返礼品を提供する自治体

愛知県 大府市

あいちけん おおぶし

大府市は「健康都市」をまちづくりの基本理念とし、一人ひとりの心身が健康であるとともに、まち全体が健康であることを目指しています。

名古屋市に隣接する街でありながら、⼤府市には⾃然がたくさんあります。「あいち健康の森公園」をはじめ「⼤府みどり公園」や「⼆ツ池公園」など、⼤型の公園が点在。
⼤府市の特産品であるぶどうを栽培する農園や、イチゴ狩りを楽しめるスポットもあります。
都市の機能と豊かな⾃然が共存する街です。

多くの人口を抱えた消費地に近い大府市では、山の芋、ぶどう、にんじんなど多くの特産物があります。
また、スポーツも盛んで、市民参加型のスポーツチームが数多くあるほか、多くの著名なスポーツ選手も数多く輩出しており、柔道、レスリングなどでは市にゆかりのあるオリンピック金メダリストも多くいます。

※2020年11月21日~12月31日まで実施しておりました、加賀屋キャンペーンはすでに終了しております。