愛知県 碧南市やわらかい玄米 新潟県産コシヒカリ 900g×4袋　安心安全なヤマトライス　H074-246

返礼品情報

農林水産省直轄・食品機能性プロジェクト開発商品。薬品や添加物などは一切使わず、最先端の加工技術で玄米の表面をわずかに加工をしています。この特許技術での製法は摩擦や加圧などにより温度上昇が生じないため、酵素が生きています。やわらかさと同時に発芽能力も保持されているため、30分～１時間の浸漬時間でγ-アミノ酪酸(GABA)が原料玄米の約８倍に増加します。
新潟県産コシヒカリを使用しています。
※ 令和2年産米をお届けします。