ID:f-yahaba12-01076
寄附金額
20,000

お礼品情報

あさ開は1871年に岩手県で創業し、140年以上も地元で愛される地酒を造り続けている酒蔵です。日本酒の最も権威ある「全国新酒鑑評会」では平成以降の金賞受賞数が全国最多クラスを誇るほか、毎年春に行われる「南部杜氏自醸清酒鑑評会」では首席1位を受賞するなど、これまで数多くの栄誉を賜りました。
あさ開のお酒は「卓越した技能者(通称「現代の名工」)」「黄綬褒章」を受賞した名杜氏、藤尾正彦杜氏監督のもと、南部流寒仕込みで丹精込めて醸した真の地酒です。
『すっきりとキレイな酒質』が特徴のあさ開のお酒をぜひお楽しみください。

酒蔵直売品!酒蔵ならではの絶品酒♪
「酒蔵のタンクから直接ビン詰めする」「非加熱・無殺菌」の『蔵出しの生原酒』です。
すごく簡単に言ってしまえば・・・
酒蔵の桶の中の味わいそのままに、お酒を瓶詰めして直送します。

◇◆◇たおやかな香りとなめらかな旨味「蔵埠頭COLOR純米吟醸生原酒」◆◇◆
味・香りに非常にバランスが取れたお酒で、飲み手を選ばず「美味い!」といっていただける自信あり。
味の中心に良質な米の旨みが息づいていて、程よく感じるかすかな酸味とあいまって、本当に「すっ」と素直に入ります。
吟醸の香りは控えめで、お食事の邪魔をしませんので、食中酒としてもオススメです。
冷酒でもあまり冷やしすぎず、5~10℃ぐらいの温度が、一番お酒の個性が発揮される飲み頃温度です。

◇◆◇調和した香味と辛口のキレ「蔵埠頭COLOR大吟醸生原酒」◆◇◆
生原酒ならではの抜群の風味を存分に楽しむことができるやや辛口のお酒。
香味の調和した爽やかな味わいは、季節・酒肴を選ばず、日本酒の美味しさを実感できる完成度の高いお酒。
香りが良いので暑さで疲れた身体にも「すっ」と入り、口に含めば高アルコールの原酒ならではのシッカリとした飲み応え、そしてスッキリ切れる後味。
しつこさが残らない酒質で、脂ののった赤身のお刺身などでも、料理の味の濃さに負けずに美味しく召し上がれます。

◇◆◇米の旨みなめらか「蔵埠頭COLOR純米生原酒」◆◇◆
香り控えめで、なめらかな純米生原酒。
みずみずしさとやわらかな旨みを楽しむならコチラ。
香りが強くなくお食事の邪魔をせずに、料理の美味しさを引き立てる食中酒。
味の中心に良質な米の旨みが息づいていて、口あたりはなんとも「まろやか」。
冷酒でもあまり冷やしすぎず、5~10℃ぐらいの温度が、一番お酒の個性が発揮される飲み頃温度です。

【原材料名】米・麹・水・酵母・醸造アルコール
【保存方法】直射日光紫外線を避け冷暗所(10度~15度)で保存してください。

容量
■蔵埠頭COLOR純米吟醸生原酒720ml
■蔵埠頭COLOR大吟醸生原酒720ml
■蔵埠頭COLOR純米生原酒720ml
発送時期
入金確認後14日以内に発送いたします※大型連休・繁忙期を除く
配送
冷蔵
提供元
株式会社あさ開
注意事項
※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄・離島への発送不可
岩手県 矢巾町

いわてけん やはばちょう

岩手県矢巾町(やはばちょう)は、ちょうど県の中央部に位置しており、広大な面積の岩手県の中でも、2番目に小さい町です。その分、魅力がいっぱい詰まっています。
宮沢賢治が愛した「南昌山」がそびえ、麓には自然を感じられる滝があり、田園風景も広がっています。そして、平安風景の残る国指定史跡の「徳丹城(とくたんじょう)」もあり、自然の風景と歴史の文化が混ざり合った風光明媚な町になっています。
平成30年3月にはスマートICも開通しました。そして、2019年9月には県の医療の最先端である岩手医科大学が移転、開院しました。これから、高度医療の中核を担うまちとして、さらには、県防災センターもあるため、県内でも災害発生時の拠点となり重要な役割を果たす町になっていきます。
そのため、医療をはじめ福祉の充実を、町全体として、誰に対しても「やさしく はばたく」の気持ちを持っています。