ID:f-yahaba12-01015
  • 南部流の伝統技巧で醸した南部流日本酒飲み比べセット
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寄附金額
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発送期日
入金確認後14日以内に発送いたします※大型連休・繁忙期を除く
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お礼品情報

あさ開は1871年に岩手県で創業し、140年以上も地元で愛される地酒を造り続けている酒蔵です。日本酒の最も権威ある「全国新酒鑑評会」では平成以降の金賞受賞数が全国最多クラスを誇るほか、毎年春に行われる「南部杜氏自醸清酒鑑評会」では首席1位を受賞するなど、これまで数多くの栄誉を賜りました。
あさ開のお酒は「卓越した技能者(通称「現代の名工」)」「黄綬褒章」を受賞した名杜氏、藤尾正彦杜氏監督のもと、南部流寒仕込みで丹精込めて醸した真の地酒です。
『すっきりとキレイな酒質』が特徴のあさ開のお酒をぜひお楽しみください。

米・水・人、全てを岩手のもので醸したぬくもりの酒。
岩手の米を、岩手の水を用い、南部杜氏の技術で醸したこの酒は、昔ながらの製法で造られた岩手の地酒です。
「大吟醸 南部流伝承造り」「純米吟醸 南部流寒造り」「特別純米酒 南部流きもと造り」と南部流シリーズを全て揃えたこのセットは、岩手の酒を味わい尽くすのに最適なセットです。

【大吟醸 南部流伝承造り】
口に含んだときに広がる、華やかな香りと、キレのある辛口。奥深い米の味わいが、絶妙に調和した大吟醸。脂のノッたお刺身との相性も◎

【純米吟醸 南部流寒造り】
穏やかに香る吟醸の特別な香り。そして、喉の奥に落ちたとき、じわり米の旨みを感じます。主張しすぎない香りと、奥深いお米の味は、お料理との相性も◎

【特別純米酒 南部流きもと造り】
昔ながらに自然の乳酸菌を導き、酒母の中に乳酸を生成させて酵母を純粋培養する伝統製法。
ほどよい酸と、一口で感じる米の旨さの厚み。
カドが無く柔らかみがある、ふくよなか飲み口は米の旨みが口の中いっぱいに広がり続けます。

【原材料名】米・麹・水・酵母・醸造アルコール
【保存方法】直射日光紫外線を避け冷暗所(10度~15度)で保存してください。

内容
■大吟醸酒南部流伝承造り720ml
■純米吟醸南部流寒造り720ml
■特別純米酒南部流きもと造り720ml
提供元
株式会社あさ開
注意事項/その他
※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。
※6月・12月は繁忙期の為、通常より遅れる可能性がございます
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。

このお礼品を提供する自治体

岩手県 矢巾町

いわてけん やはばちょう

岩手県矢巾町(やはばちょう)は、ちょうど県の中央部に位置しており、広大な面積の岩手県の中でも、2番目に小さい町です。その分、魅力がいっぱい詰まっています。
宮沢賢治が愛した「南昌山」がそびえ、麓には自然を感じられる滝があり、田園風景も広がっています。そして、平安風景の残る国指定史跡の「徳丹城(とくたんじょう)」もあり、自然の風景と歴史の文化が混ざり合った風光明媚な町になっています。
平成30年3月にはスマートICも開通しました。そして、2019年9月には県の医療の最先端である岩手医科大学が移転、開院しました。これから、高度医療の中核を担うまちとして、さらには、県防災センターもあるため、県内でも災害発生時の拠点となり重要な役割を果たす町になっていきます。
そのため、医療をはじめ福祉の充実を、町全体として、誰に対しても「やさしく はばたく」の気持ちを持っています。