北海道 仁木町先行受付 北海道 仁木町産 「匠」の桃5～6玉セット 嶋田茂農園 桃

返礼品情報

【配送不可：沖縄県・離島】
嶋田茂農園匠では、「西王母」「白桃」「あかつき」「大光」「ゆうぞら」という5つの桃の品種の取り扱いがございます。

【西王母】
「川中島白桃」と「ゆうぞら」の交配種で、孫悟空に出てくる長寿の女神の名前が由来となっています。
食べごたえのある大きな果実と、果汁が多く強い甘味とほどよい酸味を含むのが特徴です。

【白桃】
完熟しても果皮が乳白色であることが命名の由来になっています。
簡単に手で皮を剥くことができ、白い果肉はジューシーで甘みが強く、種に近い中心部分は強いピンク色です。
最近ではさらに品種改良を加え、より甘く美味しい白桃をつくり出すことが可能になっています。

【あかつき】
果実はふっくらとした扁円形をしています。
若いうちは皮は手で剥けませんが、熟すと手で綺麗に剥くことができます。
肉質は日持ちに優れた硬さですが硬すぎるということは無く、果肉は白っぽいクリーム色にうっすらピンク色が混じっています。
糖度は15度以上と高く、酸味はあまり感じられません。

【大光】
通常の桃は熟すと柔らかくなりますが、大光は完熟で硬い桃です。
果形は扁円形で、果肉は乳白色と紅色が混じっています。
肉質はやや硬くとろけるような食感で、果汁が多く甘味は中位ですが、酸味少ないため甘く感じる味が良い桃です。

【ゆうぞら】
やや硬めの肉質が良い桃です。
酸味が少なく、程よい甘味があり、果汁を豊富に含んでいてなめらかな食感です。
また香りがよく、日持ちがよいのも魅力です。
果皮の地色は白色で、果面全体は鮮やかな紅色です。