ID:G14
スタッフいち押し!
  • G14【幻のレバ刺し】低温調理レバー10パック
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寄付金額
20,000
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発送期日
※入金確認後、ご準備でき次第随時配送致します。
※離島は配達外エリアとなります。

※実際に発送された際に、【出荷通知メール】をご登録アドレスに送信予定でございます。
配送
  • 冷凍

返礼品情報

食品衛生法改正により、今ではなかなか食べられなくなった牛のレバ刺し。
独特の食感にファンも多い幻の刺身です。
そんなレバ刺しを福岡県のミートミーツでは、フランス料理の調理法である
「低温調理」で加工・商品化し、ご家庭で味わえるようにいたしました!

低温調理のレバ刺しは、生のレバーをその日のうちに低温でゆっくりと火入れしています。これにより、レバーの滅菌ができると同時にみずみずしいままの食感で召し上がっていただけるようになりました。
生レバーに近い食感と、風味や旨みを逃さずに閉じ込めた新しいレバ刺しを是非堪能してください。

冷凍でお届けしますので、お召し上がりになる分だけ真空パックのまま冷蔵庫で半日ほど解凍してください。
レバーについたドリップはキッチンペーパーでふき取り、お好みの厚さにカットして、シンプルにゴマ油と塩でお召し上がりください。
鮮度抜群のまま冷凍していますが、お届け直後は特に美味しく味わえます。

内容
レバー刺し(低温調理)10パック計850g〜1000g
製造地:福岡県川崎町
提供元
ミートミーツ
期限
製造日より90日
注意事項/その他
※※※注意事項/その他※※※
・到着後、速やかに冷凍保存をお願いいたします。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
・解凍は冷蔵庫内においてゆっくり解凍をすることをおすすめします。
・開封後は再冷凍や保存は出来ませんのでお気をつけください。
・畜産品ですので、固体により色が微妙に違います。
 またスジが入った部位にあたる場合もございますのでご了承ください。

【返礼品の発送について重要なお知らせ】
川崎町は受取人様のご都合により返礼品を受け取れなかった場合再送は致しません。
ご不在日、長期ご不在がある場合は必ず備考欄に記入かご連絡をお願い致します。

また、住所変更のご連絡、配達日時希望の変更のご連絡、ご連絡無しの長期不在など、
受取人様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなった場合は、再送は致しかねますので予めご了承ください。

この返礼品を提供する自治体

福岡県 川崎町

ふくおかけん かわさきまち

川崎町は福岡県のほぼ中央に位置し、南に霊峰英彦山、
北に福智山を仰ぎ、町の中央を南から北に中元寺川が流れています。
川沿いには田園風景が広がり、
この自然に恵まれた土地で育つ良質な農産物は町の自慢です。

また、これらの自然は歴史や文化を育んできました。
室町時代の画聖雪舟が築庭したといわれる国指定名勝庭園の
「藤江氏魚楽園」は四季を通じて様々な表情を見せます。

自然と歴史が調和する川崎町。
そんな川崎町を、全国の皆様に知っていただきたく、
ふるさと納税を通して川崎町を感じて頂ければ
とてもうれしく思います。

今後とも、安心安全な謝礼品を全国のご寄附者様にお届けできるように
担当者一同、頑張ってまいりますので、
どうぞよろしくお願い致します。