北海道 函館市美味づくし_HD023-011

返礼品情報

【説明】
いかの街函館で生まれた『いかの粕漬』『いかの山海漬』鮮度の良いいかにこだわった美味づくしセット。
全てのお品にいかが入っている函館自慢の味セットで、いろいろな味をお楽しみいただけます。

【配送不可地域】
沖縄県

【包装/熨斗対応】
包装：対応可
熨斗：対応可
※ご希望の方は、備考欄にご記入ください。

【アレルギー】
小麦、いか、豚肉、鶏肉、大豆

【生産地】
製造加工地　函館市

【原材料】
・いか沖漬け
いか（国産）、しょうゆ、発酵調味料、たん白加水分解物、砂糖／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
・いか酢味噌和え
いか（アルゼンチン）、米味噌、砂糖、ねぎ、醗酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、からし、でん粉、デキストリン／ソルビット、pH調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、着色料（ウコン）、（一部にいか・大豆を含む）
・一夜干いか
するめいか（北海道産）、食塩
・はこだて松前漬
数の子（ドイツ又はオランダ）いか、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、たんぱく加水分解物、昆布、人参、砂糖、食塩、還元水飴、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム、タマリンドガム）、ソルビット、酸味料、リン酸塩（Na）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・いか・大豆・鶏肉を含む）
・いかの山海漬
いか（アルゼンチン又は国産）、酒粕、大根、砂糖、米糖化物、野沢菜、発酵調味料、胡瓜、食塩、アミノ酸液、たん白加水分解物、植物油脂、還元澱粉糖化物、本わさび、醤油、鰹節エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）酒精、香料、増粘多糖類、香辛料、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.E.V.C）、（一部に小麦・いか・大豆・豚肉を含む）
・いかの粕漬
いか（アルゼンチン）、酒粕、砂糖、食塩、醗酵調味料／調味料（アミノ酸）、（一部にいかを含む）

【保存方法】
冷凍

【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において原材料の仕入れから製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより相応の付加価値が生じている